Môle Poblano
Mole Poblano est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 poulets découpés, bouillis (plus de poulet peut être utilisé), 1 paquet (8 oz). chili pasilla, 6 piments californiens, 1 paquet (4 oz). graines de sésame et 1 paquet (5 oz) de graines de sésame. amandes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Retirer le poulet cuit du bouillon et réserver en gardant le poulet au chaud.
Réserver le bouillon.
Ouvrir les piments en tranches et retirer les graines.
Faire griller les piments dans un four préchauffé, juste assez pour ne pas brûler.
Faire griller le pain sur la plaque chauffante, juste assez pour le faire dorer.
Dans une poêle, faire revenir les graines de sésame dans 1/4 tasse d'huile.
Retirez les graines et réservez.
Ajouter 1/4 tasse d'huile dans la poêle et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Annuler.
Faire griller les tomates sur une plaque chauffante, puis retirer la peau.
Assurez-vous de suivre attentivement les instructions pour avoir un grain de beauté au bon goût.
🍷 Accords Parfaits
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