Salade Gaspacho Moulé

Salade Gaspacho Moulé

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La salade de gaspacho moulé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (3 oz) paquet. gélatine de framboise ou de citron, 3/4 c. eau chaude, 2 boîtes (1 lb) de tomates étuvées, 1 c. jus de tomate et 4 à 6 gouttes de sauce au piment fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude.

Cassez les tomates avec leur jus, avec le dos d'une cuillère.

Ajouter à la gélatine avec la sauce au piment fort, le vinaigre et les légumes hachés.

À l’aide d’un moule annulaire huilé de 2 litres, réfrigérer jusqu’à consistance ferme.

Démoulez sur une assiette.

Entourez de tranches de concombre.

Servir avec de la crème de raifort.

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