Geformter Gazpacho-Salat
Geformter Gazpacho-Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 (3 oz.) Pkg. Himbeer- oder Zitronengelatine, 3/4 c. heißes Wasser, 2 (1 Pfund) Dosen gedünstete Tomaten, 1 c. Mit Tomatensaft und 4 bis 6 Tropfen scharfer Pfeffersauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gelatine in heißem Wasser auflösen.
Zerstoßen Sie die Tomaten mit ihrem Saft mit der Rückseite des Löffels.
Zusammen mit der scharfen Pfeffersauce, dem Essig und dem gehackten Gemüse zur Gelatine geben.
In einer geölten 2-Liter-Ringform kalt stellen, bis die Masse fest ist.
Auf eine Platte stürzen.
Mit Gurkenscheiben umgeben.
Mit Meerrettichcreme servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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