Crème française moulée
La crème française moulée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 carton (8 oz) de crème sure, 1 c. crème fouettée (ajoutez-en si vous le souhaitez), 3/4 c. sucre, 1 enveloppe de gélatine sans saveur et 1/4 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la crème sure et la crème fouettée.
Ajouter le sucre; bien battre. Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante. Ajouter au mélange de crème.
Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Ajouter la vanille.
Verser dans un moule légèrement huilé.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Démouler sur une assiette; garnir de raisins givrés ou d'autres fruits.
🍷 Accords Parfaits
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