Geformte französische Creme

Geformte französische Creme

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Geformte französische Creme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Karton Sauerrahm, 1 c. Schlagsahne (nach Belieben noch mehr hinzufügen), 3/4 c. Zucker, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine und 1/4 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sauerrahm und Schlagsahne verrühren.

Zucker hinzufügen; gut schlagen. Bei schwacher Hitze kochen, bis es warm ist.

Gelatine in kochendem Wasser auflösen. Zur Sahnemischung hinzufügen.

Frischkäse schaumig schlagen. Vanille hinzufügen.

In eine leicht geölte Form gießen.

Kalt stellen, bis es fest ist. Auf der Platte aus der Form lösen; Mit glasierten Weintrauben oder anderen Früchten garnieren.

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