Salade de canneberges moulées
La salade de canneberges moulées est un dîner facile. Fabriqué avec 1 (8 oz) boîte d'ananas écrasé dans son propre jus, 1 (3 oz) paquet. gélatine de framboise, 1 boîte (16 oz) de sauce aux canneberges et aux baies entières, 1/4 c. céleri haché et 1/4 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter l'ananas; conserver le jus en ajoutant suffisamment d'eau pour obtenir 1 1/4 tasse de liquide.
Dans une casserole, porter à ébullition.
Retirer du feu; incorporer la gélatine jusqu'à dissolution.
Casser la sauce aux canneberges avec une fourchette; incorporer au mélange de gélatine.
Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Incorporer l'ananas écrasé, le céleri et les noix.
Verser dans un moule huilé.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Donne 8 portions.
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