Geformter Cranberry-Salat
Geformter Cranberry-Salat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose zerkleinerter Ananas in eigenem Saft, 1 (3 oz.) Pkg. Himbeergelatine, 1 (16 oz.) Dose ganze Beeren-Cranberry-Sauce, 1/4 c. gehackter Sellerie und 1/4 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Ananas abtropfen lassen; Bewahren Sie den Saft auf und fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass 1 1/4 Tasse Flüssigkeit entsteht.
In einem Topf zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen; Gelatine einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Preiselbeersauce mit einer Gabel zerkleinern; In die Gelatinemischung einrühren.
Abkühlen lassen, bis die Mischung anfängt einzudicken.
Zerkleinerte Ananas, Sellerie und Nüsse unterrühren.
In eine geölte Form gießen.
Kühlen, bis es fest ist.
Ergibt 8 Portionen.
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