Salade De Poulet Moulé
La salade de poulet moulée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet, cuit et coupé en dés, 1 c. céleri haché, 2 enveloppes de gélatine Knox, 1 boîte de soupe de crème de céleri et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la gélatine dans 1 tasse d'eau froide à feu doux, environ 4 minutes.
Retirer du feu, ajouter la soupe non diluée, le sel, le jus, l'oignon et la vinaigrette (ou la mayonnaise), battre jusqu'à consistance lisse.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il monte.
Ajouter le céleri et le poulet; bien mélanger et mettre dans un moule à pain ou un moule.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Servir avec des craquelins.
🍷 Accords Parfaits
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