Melassefalten
Melasses Crinkles ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. weiches Backfett, 1/4 c. Melasse, 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Nelken und 1 c. Mit braunem Zucker, verpackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backfett, Zucker, Ei und Melasse gut vermischen.
Vor dem Abmessen das Mehl umrühren oder sieben.
Alle trockenen Zutaten vermischen, in die feuchte Masse einrühren und kalt stellen.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Rollen Sie den Teig zu einer 1 1/4-Zoll-Kugel.
Tauchen Sie die Spitzen in Kristallzucker.
Legen Sie die Kugeln mit der Zuckerseite nach oben und einem Abstand von 7,6 cm auf ein gefettetes Backblech.
Jeweils mit 2 bis 3 Tropfen Wasser beträufeln.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es fest ist, aber nicht hart.
Ergibt etwa 4 Dutzend.
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