Galletas de melaza (galleta alemana masticable)
Las galletas de melaza (galleta alemana masticable) son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. melaza, 1 libra de azúcar morena, 1 cucharada. manteca vegetal, 1 cucharadita. pimienta de Jamaica y 1 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola, mezcle la melaza, el azúcar, las especias y el agua.
Llevar a ebullición y mantener durante 3 minutos.
Retirar del fuego y enfriar.
Agrega las nueces y la harina mezclada con la levadura en polvo. Mezclar bien.
Dejar reposar hasta que esté frío.
Divida la masa y extiéndala sobre una tabla o tela con un rodillo o dé golpecitos con la mano. Córtelo en forma de diamante y colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 350° durante 10 a 13 minutos.
Rinde de 12 a 14 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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