Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 c. shortening, 2 œufs battus, 1/2 c. mélasse et 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Battre le sucre et le shortening ensemble, puis ajouter les œufs et la mélasse.
Mélangez les épices avec la farine.
Ajouter alternativement la farine et le babeurre.
Refroidissez et roulez avec un emporte-pièce et placez-le sur un moule légèrement graissé.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
Donne environ 5 douzaines, selon les cookies.
Ils se conservent bien et peuvent être congelés.
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