Печенье с патокой

Смешайте шортенинг и соль.

Добавьте патоку и яйцо и хорошо перемешайте.

Добавьте просеянные сухие ингредиенты и взбейте до однородной массы.

Наполните небольшую миску сахаром.

Возьмите немного смеси (размером с грецкий орех) и скатайте в ладонях шарик.

Обвалять в сахаре.

Посыпьте противень сахаром вместо смазочного листа.

Выпекать при температуре 350° 11 минут. Через 11 минут они не будут выглядеть готовыми, но выньте их и дайте остыть на листе в течение нескольких минут, а затем переложите на решетку. Они закончат выпекаться, пока остынут.