Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening (1/2 oléo et 1/2 shortening), 1 c. cassonade, 2 œufs, 1 c. mélasse et 4 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Crème de shortening et sucre. Ajouter les œufs et la mélasse, puis ajouter les ingrédients secs et l'eau froide. Bien mélanger.
Mettre au réfrigérateur pour refroidir.
Étalez et découpez avec un grand emporte-pièce.
Glacer avec du glaçage au sucre en poudre.
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