Bolo De Melaço
Bolo de Melaço é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1 c. açúcar mascavo, 1 c. melaço, 2 ovos e 4 c. farinha simples peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Bata a manteiga e o açúcar.
Junte o melaço batido com os ovos. Peneire novamente a farinha com outros ingredientes secos.
Adicione alternadamente com leite.
Bata bem após cada adição até misturar bem.
Asse em uma forma tubular untada de 23 cm em forno a 350° por cerca de 45 minutos.
Fica delicioso com manteiga de maçã como cobertura enquanto o bolo ainda está quente.
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