Gâteau à la mélasse
Le gâteau à la mélasse est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 c. cassonade, 1 c. mélasse, 2 œufs et 4 c. Farine nature tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre.
Incorporer la mélasse battue avec les œufs. Tamisez à nouveau la farine avec les autres ingrédients secs.
Ajouter en alternance avec le lait.
Bien battre après chaque ajout jusqu'à homogénéité.
Cuire au four dans un moule tubulaire graissé de 9 pouces au four à 350° environ 45 minutes.
C'est délicieux avec du beurre de pomme comme glaçage pendant que le gâteau est encore chaud.
🍷 Accords Parfaits
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