Pão De Abóbora Húmido
Pão de abóbora úmido é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. óleo de cozinha, 1 c. açúcar mascavo escuro, 2 c. açúcar branco, 4 ovos (adicione um de cada vez) e 3 1/2 xícaras. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Bata os 4 primeiros ingredientes, adicionando os ovos um de cada vez.
Peneire os próximos 5 ingredientes; reserve.
Meça a água e a abóbora.
À mistura cremosa, adicione uma pequena quantidade de ingredientes secos.
(Para variar, adicione 1/2 xícara de nozes picadas, 1 xícara de tâmaras picadas, 1 xícara de passas ou 1 xícara de coco.)
Asse em 2 formas de pão untadas e não enfarinhadas a 325°.
Sirva ainda quente, coberto com Cool Whip ou gelo levemente.
Pode ser servido ao pequeno-almoço, tostado e coberto com geleia.
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