كعكة الجنيه الرطبة
Moist Pound Cake هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الزبدة، 2 2/3 ج. سكر 3 1/2 ج. دقيق الكيك المنخل، 8 ملاعق كبيرة. كريمة القهوة وزجاجة صغيرة من نكهة الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
افصلي البيض، واخفقي البياض وأضيفي 6 ملاعق كبيرة من السكر.
ضعي هذا الخليط في الثلاجة حتى يمتزج باقي الكيك.
كريم الزبدة. أضيفي ما تبقى من السكر تدريجيًا واخفقي حتى يصبح خفيفًا.
أضف صفارًا 2 في المرة الواحدة، واخفقه جيدًا بعد كل إضافة.
أضف الدقيق والقشدة بالتناوب. فاز جيدا.
يُخفق بياض البيض ويُسكب الخليط في قوالب الكيك المدهونة والمرشوشة بالدقيق وتُخبز لمدة ساعة و 25 دقيقة عند 300 درجة.
تصنع 2 كعك متوسطة الحجم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً