Patates douces confites de Moira
Les patates douces confites de Moira sont un dîner facile. À base de patates douces, beurre, 1- 1 1/2 c. sucre et guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites bouillir les patates douces jusqu'à ce que la peau extérieure se décolle, puis épluchez-les.
Couper les pommes de terre en tranches de 1/4 po et recouvrir le fond d'une cocotte.
Coupez le beurre en morceaux et saupoudrez-en 1 c. à 1 1/2 c. de sucre.
Répétez les couches jusqu'à ce qu'elles disparaissent.
Cuire au four à 375 à 425 degrés jusqu'à ce qu'il soit sirupeux.
Garnir de guimauves.
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