Scheinsteak Diane
Mock Steak Diane ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Rindersteak (1/2 bis 3/4 Zoll dick geschnitten), 2 EL. Speiseöl, 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 2 EL. Margarine und 1 (4 oz.) Dose Pilzstiele und -stücke, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in 4 portionengroße Stücke schneiden.
Pfund auf 1/4 Zoll Dicke. Fleisch, jeweils zwei Stücke auf einmal, 2 Minuten lang in heißem Öl anbraten. Wenden und weitere 2 Minuten kochen lassen. Auf eine warme Platte legen. Zwiebeln in Margarine kochen, bis sie gerade weich sind.
Pilze, Zitronensaft, Senf, Worcestershire-Sauce, 1/2 Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer hinzufügen.
Durchwärmen.
Nach Belieben Petersilie darüber geben.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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