Falscher Pierogi
Mock Pierogi ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopfkohl, gewaschen und entkernt, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1/4 c. Butter und 1 Pfund Eiernudeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel in kleine, 0,6 cm große Stücke schneiden.
Kohl in 2,5 cm breite und 10 bis 12 cm lange Streifen schneiden.
Butter in einer gusseisernen Pfanne schmelzen.
Gehacktes Gemüse hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze braten, bis sie weich sind.
Während Sie das Gemüse anbraten, kochen Sie Wasser in einem großen Topf. Nudeln kochen, bis sie gar sind (nicht zu stark gekocht).
Nudeln abgießen.
In die Pfanne geben.
Alle Zutaten zusammen bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Nudeln gut mit dem Kohl vermischt sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
(Manche Leute ersetzen Kohl durch abgetropftes, abgespültes Sauerkraut.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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