Simulado Paté De Foie Gras
El simulacro de paté de foie gras es una cena fácil. Hecho con 1 lata (2 oz) de champiñones picados, 1 lata (4 1/4 oz) de paté de hígado, 4 oz. mantequilla derretida y 2 cucharadas. brandy, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltear los champiñones en un poco de mantequilla hasta que estén ligeramente dorados.
No secar.
Licue los champiñones, el hígado y la mantequilla y luego agregue el brandy.
Enfríelo en el refrigerador durante la noche.
La mantequilla subirá a la parte superior de la vasija y formará una fina capa para el paté.
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