Mousse de Mocha
Mocha Mousse é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. leite, 1 envelope de gelatina sem sabor, 1/3 c. conhaque com sabor de café ou kahlua, 1 ovo e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela pequena, aqueça o leite e a gelatina até ferver, mexendo para dissolver a gelatina.
Despeje no liquidificador, exceto o creme de leite.
Processe até ficar homogêneo.
Adicione creme de leite; processe em velocidade baixa até ficar bem misturado.
Despeje em uma forma de 1 1/2 litro.
Refrigere até ficar firme.
Sirva com chantilly de marca de café ou chantilly normal.
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