Mousse De Moca
Mocha Mousse es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche, 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/3 c. brandy sabor café o kahlua, 1 huevo y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola pequeña, caliente la leche y la gelatina hasta el punto de ebullición, revolviendo para disolver la gelatina.
Vierta en la licuadora con la excepción de la crema espesa.
Procese hasta que quede suave.
Agrega la crema espesa; procese a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.
Vierta en un molde de 1 1/2 cuarto.
Enfriar hasta que esté firme.
Servir con crema batida marca café o crema batida normal.
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