Glaseado de chocolate y moca
El glaseado de chocolate y moca es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 3 c. Azúcar en polvo tamizada, 10 cucharadas. cacao tamizado, 2 claras de huevo y unas 2 cucharadas. Café fuerte (puede usar instantáneo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Batir la mantequilla y agregar lentamente 1 taza de azúcar glass y cacao. Mezclar bien.
Batir las claras a punto de nieve y agregarles 1 taza de azúcar en polvo gradualmente.
Agregue café a la mezcla de mantequilla para ayudar a incorporar el equilibrio del azúcar en polvo.
Luego agregue ambas mezclas y bata hasta que quede esponjosa y con una consistencia untable.
Glaseará 1 pastel de doble capa.
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