Mokka-Schokoladenglasur

Mokka-Schokoladenglasur

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Mokka-Schokoladen-Zuckerguss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 3 c. gesiebter Puderzucker, 10 EL. gesiebter Kakao, 2 Eiweiß und ca. 2 EL. Mit starkem Kaffee (kann Instantkaffee verwenden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schaumig schlagen und langsam 1 Tasse Puderzucker und Kakao hinzufügen. Gut mischen.

Eiweiß steif schlagen und nach und nach 1 Tasse Puderzucker dazugeben.

Fügen Sie der Buttermischung Kaffee hinzu, um den Puderzucker auszugleichen.

Dann beide Mischungen dazugeben und schaumig schlagen, bis eine streichfähige Konsistenz entsteht.

Zum Frosten von 1 Doppelschichtkuchen.

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