Mokka-Schokoladenglasur
Mokka-Schokoladen-Zuckerguss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 3 c. gesiebter Puderzucker, 10 EL. gesiebter Kakao, 2 Eiweiß und ca. 2 EL. Mit starkem Kaffee (kann Instantkaffee verwenden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Butter schaumig schlagen und langsam 1 Tasse Puderzucker und Kakao hinzufügen. Gut mischen.
Eiweiß steif schlagen und nach und nach 1 Tasse Puderzucker dazugeben.
Fügen Sie der Buttermischung Kaffee hinzu, um den Puderzucker auszugleichen.
Dann beide Mischungen dazugeben und schaumig schlagen, bis eine streichfähige Konsistenz entsteht.
Zum Frosten von 1 Doppelschichtkuchen.
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