Mokka-Mandel-Kuchen
Mokka-Mandel-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oz. ungesüßte Schokolade, 2 oz. halbsüße Schokolade, 1/2 c. (1 Stick) Margarine oder Butter, 1 EL. Instantkaffee und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Geben Sie Schokolade, Margarine oder Butter und Instantkaffee in eine große, mikrowellengeeignete Schüssel.
Auf höchster Stufe (100 % Leistung) 2 Minuten kochen, bis die Margarine geschmolzen ist.
Aus dem Ofen nehmen; rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Zucker und Maissirup einrühren.
Eier, Sauerrahm und Vanille unterrühren. In die Tortenform gießen; Mit Mandeln bestreuen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang backen oder bis das Messer, das 2,5 cm von der Mitte entfernt eingesetzt wird, sauber herauskommt.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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