Biscotti Moka-Amande
Les biscotti moka-amande sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. amandes entières non blanchies, 2 c. farine blanche, 1 c. sucre, 1 c. levure chimique et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 325°.
Étalez les amandes sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four 12 à 14 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Fouetter les œufs, les blancs d'œufs et la vanille et ajouter aux ingrédients secs; mélanger jusqu'à consistance lisse.
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