莫氏著名烧烤
Mo'S Famous Barbecue 是一顿简单的晚餐。此食谱采用瘦肉(任何:烤肩肉、手臂肉或臀部肉)或包装牛胸肉、1 瓶烧烤酱(12 盎司)、1 个洋葱、1/2 个甜椒和香料(任何您想要的)制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用冷水清洗肉。
将 5 张大铝箔放在柜台上。
将一层洋葱和甜椒放在带有所需香料的箔纸上。
将肉放在箔纸中间。
将整瓶烧烤酱倒在肉上。
用箔纸包裹住肉。
熏肉或烤箱;以 160° 至 180° 烹调。
如果使用深坑,则在另一端保持火力,5 磅的重量为 6 小时,10 磅的重量为 12 小时,20 磅的重量为 18 小时。
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