Pâtes aux légumes mélangés
Les pâtes végétariennes mélangées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. bouillon de poulet sans gras, 6 oz. spaghettis crus, 1 c. fleurons de brocoli, 1 c. carottes tranchées et 1 c. courgettes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Vidange; annuler.
Vaporiser une grande poêle avec un enduit à cuisson sans gras.
Chauffer une poêle; ajouter le bouillon de poulet, le brocoli, les carottes, les courgettes et les oignons.
Faire sauter 4 minutes.
Ajouter les poivrons et les champignons.
Faire sauter encore 4 minutes.
Ajouter les pâtes, la tomate et le vin blanc.
Remuer légèrement. Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Saupoudrer de fromage, de persil et de flocons de piment.
Servir aussitôt.
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