Овощная смесь Морней
Овощная смесь «Морней» — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 48 минут. Сделано с помощью . замороженные овощные смеси, гр. холодная вода, . соль, . чесночная соль и . сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Приготовьте овощи на пару в закрытой кастрюле, используя 1/4 стакана воды.
Варить до готовности и процедить.
Сохраните жидкость для утреннего соуса.
Добавьте к овощам соль и сливочное масло, аккуратно перемешивая.
Отложите в сторону.
Приготовьте соус морне из 1/4 стакана сливочного масла, 1/3 стакана муки и 2 стаканов овощной жидкости.
Добавьте 2 стакана пополам, сыр пармезан, мускатный орех, тимьян, чесночную соль и соль.
Готовьте как любой белый соус. Выложите половину овощей в запеканку; добавьте половину соуса, распределите оставшиеся овощи и залейте соусом.
Покрыть сверху панировочными сухарями; сбрызнуть всю поверхность 1/4 палочки растопленного сливочного масла.
Выпекать 30 минут при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий