Cazuela De Verduras Mixtas
La cazuela de verduras mixtas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con brócoli, coliflor, judías verdes, zanahorias y champiñones o 2 paquetes. vegetales mixtos congelados, 2 huevos batidos, 1 c. mayonesa, 1 barra de mantequilla y 1 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Para verduras frescas, cocine hasta que estén tiernas. Para las verduras congeladas, cocínelas según las indicaciones. Escurrir y poner en el fondo de un molde para hornear grande. En una cacerola, mezcle la sopa, la cebolla, el queso y la mayonesa; calor. Agrega los huevos batidos a la cacerola; mezcla. Vierta sobre las verduras. Cubra con migas de galletas Ritz untadas con mantequilla.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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