Gemischter Gemüseauflauf
Gemischter Gemüseauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Beutel gefrorenem gemischtem Gemüse, 1 kleinen Beutel gefrorenen kleinen grünen Butterbohnen, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1/2 c. gehackter Sellerie und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Gemüse nach Anleitung kochen.
Mayonnaise, Sellerie, Käse und Zwiebeln in einer kleinen Schüssel vermengen.
Gemüse in eine lange Garform geben.
Käsemischung auf das Gemüse schichten.
1/2 Stunde bei 350° backen, mit Alufolie abgedeckt.
Alufolie entfernen, Cracker darüber streuen und mit Margarine beträufeln.
Zurück in den Ofen und weitere 10 bis 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Bei Bedarf können Wasserkastanien hinzugefügt werden.
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