Espaguete Misto de Ervas e Molho de Amêijoas
Espaguete Misto de Ervas e Molho de Amêijoas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. tomate picado, 1 c. suco de tomate, 1/2 xícara. vinho branco seco ou suco de tomate, 2 colheres de sopa. suco de limão e 1 colher de chá. azeite ou óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça os tomates, o suco de tomate, o vinho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta até ferver no forno holandês.
Reduza o calor.
Cozinhe, descoberto, por 5 minutos ou até engrossar ligeiramente.
Junte a salsa, o manjericão e as amêijoas.
Sirva com espaguete.
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