Spaghetti aux herbes et sauce aux palourdes
La sauce aux spaghettis et aux palourdes aux herbes mélangées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. tomates concassées, 1 c. jus de tomate, 1/2 c. vin blanc sec ou jus de tomate, 2 c. jus de citron et 1 c. huile d'olive ou végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer les tomates, le jus de tomate, le vin, le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre à ébullition dans une cocotte.
Réduisez le feu.
Laisser mijoter à découvert 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Incorporer le persil, le basilic et les palourdes.
Servir sur des spaghettis.
🍷 Accords Parfaits
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