Mélanger le pain
Mix Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. gruau (gruau de sel au goût et mesurer avant la cuisson), 2 c. crisco, 1 c. eau tiède, 4 1/2 c. farine ordinaire et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Versez le gruau cuit dans le bol à mélanger.
Ajoutez Crisco; laisser refroidir. Ajoutez une partie de la farine, du sel, du sucre et de la levure.
Enfin, ajoutez de l’eau tiède ; battre au batteur électrique pendant quelques minutes, en ajoutant plus de farine pendant que vous battez à la main.
Démouler sur une planche farinée; travaillez avec les mains jusqu'à obtenir une pâte maniable.
Placer dans un grand bol; couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Frappez vers le bas ; déposer dans des moules et laisser lever à nouveau jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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