طاجن ميسوري
طاجن ميسوري هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 رطل ظرف مطحون، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 علبة طماطم كبيرة، مقطعة، 5 أو 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم وملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قشري البطاطس النيئة وقطعيها إلى شرائح ثم ضعي نصفها في طبق خزفي مدهون.
أضف القليل من الملح والفلفل.
غطيها بطبقة من نصف ظرف مطحون خام مقسم إلى قطع صغيرة ونصف البصل وقليل من الملح والفلفل.
تغطية مع 1/2 من الطماطم.
كرر كل الطبقات.
يُغطى ويُطهى في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
أضف القليل من الماء أثناء الطهي إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً