Pommes de terre du Mississippi (8 à 10 portions)
Les pommes de terre du Mississippi (8 à 10 portions) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. pommes de terre, 1 c. mayonnaise, sel au goût, 1/2 c. poivre et 1 lb de fromage américain fondu, coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les pommes de terre avec la mayonnaise, le sel, le poivre, les dés de fromage et les oignons.
Placer le mélange dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer de bacon émietté et de ciboulette.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Peut être préparé à l’avance et congelé.
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