Brownies de barro de Mississippi (microondas)

Coloque la mantequilla en un tazón para mezclar de 2 cuartos.

Cocine en el microondas a potencia alta durante 1 minuto o hasta que la mantequilla se derrita.

Agrega el azúcar y los huevos; dejar de lado. Combine la harina, la sal y el cacao. Revuelva bien.

Agrega la mezcla seca a la mezcla de huevo. Agregue la vainilla y las nueces.

Extienda la masa en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas engrasada y enharinada. Proteja las esquinas con triángulos de papel de aluminio, manteniéndolo liso y cerca del plato. Coloque el plato encima de un tazón de cereal apto para microondas invertido en el horno.

Cocine en el microondas a temperatura media (50% de potencia) de 6 a 7 minutos, dándole media vuelta al plato después de 3 minutos. Retire los escudos; Cocine en el microondas a temperatura alta de 2 a 3 minutos o hasta que la parte superior esté casi seca. Retirar del horno y colocar directamente sobre la encimera para que se enfríe.

Espolvorea malvaviscos sobre los brownies; cubrir con papel de aluminio.

Dejar reposar 2 minutos. Retire el papel de aluminio. Unte con glaseado de chocolate.

Deje enfriar completamente sobre una rejilla.

Cortar en cuadritos para servir.

Rinde 16 brownies.