Mississippi Hush Puppies
Mississippi Hush Puppies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit Crisco-Öl zum Frittieren, 3/4 c. gelbes Maismehl, 1/3 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzen Sie 2 oder 3 Zoll großes Crisco-Öl in einer Fritteuse oder einem tiefen Topf auf 365°.
Maismehl, Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Buttermilch, Ei und Zwiebel hinzufügen.
Mischen, bis alles gut vermischt ist. Geben Sie den Teig esslöffelweise in das erhitzte Öl.
Einige davon 3 bis 4 Minuten lang braten, bis sie goldbraun sind.
Zum Bräunen nach Bedarf wenden. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Sofort servieren.
Ergibt ein Dutzend.
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