Mississippi Hush Puppies

Mississippi Hush Puppies

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Mississippi Hush Puppies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit Crisco-Öl zum Frittieren, 3/4 c. gelbes Maismehl, 1/3 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Erhitzen Sie 2 oder 3 Zoll großes Crisco-Öl in einer Fritteuse oder einem tiefen Topf auf 365°.

Maismehl, Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.

Buttermilch, Ei und Zwiebel hinzufügen.

Mischen, bis alles gut vermischt ist. Geben Sie den Teig esslöffelweise in das erhitzte Öl.

Einige davon 3 bis 4 Minuten lang braten, bis sie goldbraun sind.

Zum Bräunen nach Bedarf wenden. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Sofort servieren.

Ergibt ein Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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