Torta de Frutas Missionárias
Torta de Berry dos Missionários é um jantar moderadamente fácil. Feito com massa para torta de 2 crostas, 4 c. amoras, lavadas e escorridas, 1 colher de sopa. amido de milho, 3/4 xícara. açúcar e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Forre uma forma de torta de 23 cm com um pouco mais da metade da massa.
Misture levemente as frutas vermelhas, o amido de milho, o açúcar, o sal e o suco de limão.
Preencha a forma de torta forrada. Abra a massa restante e faça alguns cortes no topo. Cubra as frutas, fechando bem as bordas.
Para obter uma crosta brilhante, pincele com creme ou gemas batidas.
Asse por 45 minutos ou até dourar.
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