Pescado de roca frito de Miss Daisy
El pescado de roca frito de Miss Daisy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de pescado de roca, aderezado, sal y pimienta para espolvorear, 1/2 c. paquete. mezcla para empanizar, manteca vegetal o aceite para freír y perejil para decorar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lavar y secar el pescado.
Espolvoree con sal y pimienta, luego cubra con la mezcla para empanizar.
En una sartén de 12 pulgadas, caliente aproximadamente 1 pulgada de manteca a 350°.
Freír el pescado, volteándolo con frecuencia, durante unos 5 u 8 minutos para el pescado aderezado. El pescado estará listo cuando se dore uniformemente por ambos lados y se desmenuza fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
No cocine demasiado el pescado.
Retirar de la sartén y escurrir sobre papel toalla.
Adorne con perejil y rodajas de limón.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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