Miss Birdies Pickles
Miss Birdie'S Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Dutzend 6 Zoll langen Gurken, 1 Gallone. kaltes Wasser, 1 Pkt. koscheres Salz, Alaun, Größe einer Walnuss und Meerrettich, Größe eines Golfballs, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie die Gurken mit einem Liter kaltem Wasser und Salz in den Kühlschrank.
Eine Woche ruhen lassen.
Schneiden Sie das Brett so zu, dass es in den Hydrator passt, um die Gurken festzuhalten.
Wasser abgießen, mit kochendem Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen; Abfluss.
In Scheiben schneiden.
Mit kochendem Wasser, Alaun und Meerrettich bedecken.
Über Nacht stehen lassen; Abfluss.
Mit kochendem Wasser und derselben Meerrettichwurzel bedecken.
Nochmals über Nacht stehen lassen.
Die restlichen Zutaten zum Kochen bringen und über die Gurken gießen. Wiederholen Sie dies an 5 Vormittagen.
Am 5. Morgen in vorgewärmte Gläser füllen, mit kochender Flüssigkeit auffüllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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