鮭の味噌漬け
サーモンの味噌漬けは簡単な夕食です。鮭の切り身、味噌、砂糖、酒、みりんを使用し、本格的な味わいを楽しめるレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
小さなボウルに味噌、砂糖、酒、みりんを入れて混ぜ合わせます。
浅い容器にマリネとサーモンを入れて混ぜます。冷蔵庫で少なくとも30分マリネします。
鍋を中弱火で加熱します。クッキングシートを鍋に置きます。サーモンが焦げないようにクッキングシートの上にサーモンを置きます。両面6〜7分焼かないと、サーモンにきれいな焼き目がつき、色が不透明になります。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
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