Steak Minute et Sauce Créole
Minute Steak And Creole Gravy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. steak en cubes (4 à 6 steaks), 1/2 c. farine, sel et poivre au goût, 1 gros oignon tranché finement et 1 boîte de tomates entières pelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Draguer le steak dans le mélange de farine, sel et poivre.
Faire dorer le steak enrobé de graisse de bacon (du shortening peut être utilisé).
Retirer le steak doré dans une assiette.
Dans le jus de cuisson, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter les tomates et l'eau.
Hachez les tomates dès qu'elles commencent à chauffer.
Remettez le steak dans la sauce et laissez mijoter jusqu'à ce que le steak soit tendre.
Servir avec des biscuits chauds ! Délicieux!
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