薄荷冰淇淋甜点
薄荷冰淇淋甜点是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。香草威化饼屑、2（1 盎司）平方不加糖巧克力、2/3 杯黄油或人造黄油，2 c.过筛的糖粉和 2 个鸡蛋，分开，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将香草威化饼屑均匀撒在未抹油的 13 x 9 x 2 英寸平底锅中。放在一边。
将巧克力和黄油放入大平底锅中，用小火融化。从火上移开。加入糖粉、蛋黄、1/2 杯山核桃和香草精。用电动搅拌器高速搅打蛋白（室温），直至形成软峰。
拌入巧克力混合物。
均匀地倒在面包屑上。盖上盖子并冷藏 1 小时或直至变硬。
将冰淇淋涂在巧克力层上。
盖上盖子冷冻 8 小时或直至冰淇淋变硬。
切成正方形。
如果需要的话，在每块上淋上巧克力糖浆，然后撒上烤山核桃，但不是必须的。份量为 15 至 18 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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