Minzglasierte Karotten

Minzglasierte Karotten

👁️ 35 Aufrufe

Minzglasierte Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 TL. Zitronensaft, 1 1/2 EL. Zucker und 1/3 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem kleinen Topf die Karotten über kochendem Wasser dünsten, bis sie gerade zart-knusprig sind.

Abfluss.

Butter in einer tiefen Pfanne erhitzen.

Karotten, Zitronensaft und Zucker hinzufügen; Bei mittlerer Hitze kochen und dabei die Pfanne schütteln, bis die Karotten bedeckt sind.

Hühnerbrühe hinzufügen und langsam weiterkochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist und die Karotten hellgolden sind.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Minze hinzufügen und gut vermischen. Sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.