Miniatur-Obstkuchen
Miniatur-Obstkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/8 TL. Salz und 1-1/2 c. Mit gehackten Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer Schüssel Zucker, Allzweckmehl, Backpulver, Salz, Walnüsse, Datteln und kandierte Früchte vermischen.
Eigelb und Vanille vermischen; In die trockenen Zutaten einrühren.
In einer kleinen Rührschüssel das Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. unter den Teig heben.
Die gefetteten und bemehlten Muffinförmchen zu zwei Dritteln füllen.
Decken Sie die Muffinformen fest mit robuster Aluminiumfolie ab.
1 Stunde bei 275° backen. Aufdecken; Belegen Sie jeden Obstkuchen mit Kirschen.
5 Minuten länger backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. 5 Minuten abkühlen lassen.
Führen Sie ein Messer über die Ränder jeder Tasse. Zum vollständigen Abkühlen auf einen Rechen legen.
Erträge
1 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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