迷你煎饼

Name: 迷你煎饼
Ingredients: 1 1/4 c. 通用面粉; 1 tbsp. 糖; 1 tsp. 发酵粉; 1/2 tsp. 小苏打; 1/4 tsp. 盐; 1 1/2 c. 酪乳; 1 蛋; 1 tbsp. 食用油; 不粘喷涂

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迷你煎饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/4 c 制成。中筋面粉，1 汤匙。糖，1茶匙。发酵粉，1/2 茶匙。小苏打和 1/4 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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#饼子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/4 c. 通用面粉

1 tbsp. 糖

1 tsp. 发酵粉

1/2 tsp. 小苏打

1/4 tsp. 盐

1 1/2 c. 酪乳

1 蛋

1 tbsp. 食用油

不粘喷涂

👨‍🍳 做法

在一个中等大小的搅拌碗中，将面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐搅拌在一起。

在另一个搅拌碗中，将酪乳、鸡蛋和油混合。

一次性加入面粉混合物中。搅拌混合物直到混合，但仍然稍微结块。在未加热的不粘煎锅或不粘重煎锅上喷涂不粘涂层。

对于每个煎饼，将约 1 汤匙面糊倒入热煎锅或煎锅中。

煮至煎饼两面呈金黄色，当煎饼表面起泡且边缘稍干时翻面，每面约 1 分钟。

🍷 完美搭配