मिनी मेरिंग्यूज़
ये कुरकुरे व्यंजन कॉफी के साथ या मिठाई के लिए क्रीम के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। और वे कम वसा वाले हैं! यदि आप चाहें तो वेनिला के स्थान पर 2 चम्मच इंस्टेंट कॉफी ग्रेन्यूल्स या 1 1/2 चम्मच कोको का उपयोग करें। कॉफ़ी किस को पिघली हुई सफ़ेद या डार्क चॉकलेट के साथ सैंडविच करके बहुत अच्छा लगता है। चम्मच वेनिला वाले क्रीम के साथ अच्छे होते हैं और चॉकलेट वाले कॉफी के साथ फिंगर बिस्कुट के रूप में अच्छे होते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 300 डिग्री F (150 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।
बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखा नहीं।
धीरे-धीरे चीनी मिलाएं जब तक कि आपके अंगूठे और तर्जनी के बीच थोड़ा सा मिश्रण चिकना न लगे, किरकिरा न हो।
वेनिला में हिलाओ.
बेकिंग ट्रे पर पाइप या चम्मच से छोटे-छोटे हिस्से डालें और 35 मिनट तक या सूखने तक लेकिन भूरा न होने तक बेक करें।
ओवन बंद करें और मेरिंग्यूज़ को अंदर ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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