Mini-Fleischbällchen
Mini-Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. Wasser, 1/2 TL. Ingwer, 2 EL. Sojasauce und 1/2 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Sojasauce, Wasser, Knoblauch, Ingwer und Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
Rindfleisch hinzufügen und leicht vermischen.
Formen Sie Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm.
Auf einer leicht gefetteten Auflaufform anrichten.
Ohne Deckel 15 Minuten backen.
Auf Zahnstochern servieren.
Ergibt 32 Fleischbällchen, 32 Kalorien.
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